Kanker payudara disebabkan oleh terjadinya pertumbuhan sel di payudara yang abnormal dan ganas. Umumnya sel-sel tersebut berkumpul dan membentuk sebuah benjolan. Banyak faktor yang mempengaruhi perubahan sel ini. Salah satu penyebabnya adalah gaya hidup atau kebiasaan yang tidak sehat. Untuk lebih jelas lagi, mari kita kenali jenis-jenis makanan penyebab kanker payudara yang perlu dibatasi.
Gula
Mengkonsumsi gula secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan dalam pertumbuhan kelenjar yang ada di dalam payudara. Gula dapat mempengaruhi kerja insulin tubuh dan berpotensi menyebabkan tubuh menjadi tidak bisa merespon terhadap insulin. Akhirnya, semakin banyak glukosa yang masuk melalui pembuluh darah, dan menyebabkan gula terdaftar sebagai salah satu makanan penyebab kanker payudara.
Gula yang diperbolehkan dikonsumsi per harinya hanya sekitar 50 gr saja atau setara dengan 5-9 sendok teh. Perlu diwaspadai, gula tidak hanya gula pasir saja. Maka dari itu, hindarilah minuman yang manis seperti boba dan minuman kemasan lainnya.
Segala Makanan yang Dibakar / Dipanggang
Mengkonsumsi makanan yang dibakar atau dipanggang berlebihan juga dapat menyebabkan kanker payudara. Daging yang dibakar/dipanggang dalam suhu tinggi akan membentuk heterocyclic amine (HCA) dan policyclic aromatic hydrocarbon (PAH) yang tergolong zat karsinogen dan berpotensi mengembangkan sel kanker.
Disarankan untuk lebih banyak mengkonsumsi makanan yang direbus atau dikukus.
Makanan yang Diawetkan
Makanan penyebab kanker payudara berikutnya adalah makanan yang diberi bahan pengawet. Contohnya seperti makanan kaleng, makanan olahan seperti nugget, kornet, bacon sampai sosis. Sering kali di bagian sisi kaleng dilapisi oleh bisphenol-A (BPA) yang bisa merusak DNA kita dan membuat pertumbuhan sel kanker semakin ganas.
Pilihlah makanan kaleng yang bertuliskan “Bebas BPA” dan batasi makanan kaleng satu kali dalam seminggu. Namun akan lebih baik lagi, jika Anda mengkonsumsi dan mengolah daging dan sayur segar yang Anda beli dari pasar sehingga Anda bisa menghindari jenis makanan penyebab kanker payudara satu ini.
Makanan yang Mengandung Lemak Jenuh / Lemak Trans
Tubuh memang membutuhkan lemak sebagai asupan energi. Namun demi membatasi makanan penyebab kanker payudara, berhati-hatilah dengan lemak jenuh atau lemak trans yang perlu Anda hindari. Lemak jenuh dapat membuat kadar kolestrol Anda meningkat dan memicu pembentukan sel kanker.
Biskuit dan snak biasanya mengandung banyak lemak trans dan Anda juga bisa menemukan lemak jenuh di santan, mentega, produk susu dan daging merah.
Minuman Beralkohol
Alkohol yang dikonsumsi berlebihan juga dapat meningkatkan resiko kanker payudara. Sel DNA akan rusak dengan meningkatnya kadar estrogen. Untuk kesehatan, akan jauh lebih baik jika Anda berhenti mengkonsumsi alkohol. Namun, jika sangat terpaksa batasilah porsi alkohol Anda hingga 1-2 gelas saja.
Mulailah gaya hidup sehat dan segera kurangi resiko kanker payudara dalam diri Anda dan keluarga Anda. Batasi berbagai makanan penyebab kanker payudara dalam menu makanan sehari-hari dan bagikan informasi ini kepada kerabat Anda yang membutuhkan.
Jangan lupa juga join Breast Cancer
Blogger Perempuan Movement, in Collaboration with
Wacoal dan tunjukkan partisipasimu dalam mendukung bulan Kanker Payudara dengan berdonasi di Toko Wacoal terdekat Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar